機能性食品素材
Food Supplement Ingredientsダイエット・抗メタボリック素材
特徴 | お茶の花”茶花”は鎌倉時代から食用に供されてきた記録があります。 現在でも山陰地方では「ぼてぼて茶」として食されており、疲れを癒すとともに長生きの効果があるといわれています。 従来のお茶の研究は茶葉が中心でしたが最近の研究で”茶花”にも様々な健康機能やダイエット効果があるといわれています。 |
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茶花の機能性
吉川雅之教授[京都薬科大学・生薬学分野]らにより茶花の抽出エキスから発見されたチャカサポニン(chakasaponin)Ⅰ~Ⅲには血中中性脂肪上昇抑制、脂肪吸収抑制、食欲抑制など様々な生態機能のあることが明らかになっています。
※チャカサポニンの働きは茶花特設ページをご参照ください
単回試験でのダイエット作用
【試験概要】茶花乾燥エキスIC 0、100mg含有錠剤を空腹時血中中性脂肪がやや高めの者を含む健康な成人男女28名単回摂取させた
長期試験でのダイエット作用
【試験概要】茶花乾燥エキスIC 0、100mg含有錠剤をBMI23~30kg/㎡の成人健常者に12週間摂取させた
規格
品名 | 茶花乾燥エキスIC |
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原料茶の種類 | ツバキ科植物 Camellia sinensis O. Kuntze. 茶の花 |
性状 | 淡褐色〜褐色粉末・やや甘く、後苦い味を有する・異味異臭のない |
機能性関与成分 | チャカサポニン |
商品形態 | 段ボール箱(1Kgアルミ袋) |
※機能性表示食品対応素材となります。
届出表示例は茶花特設ページをご参照ください。
茶花乾燥エキス 詳細情報〈PDF 1.3MB〉
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